ボワロン冷凍ミルティーユピューレ1㎏ 2023年10月19日 最終更新日時 : 2023年10月21日 ishinyu レ ヴェルジェ ボワロン社が生産するブルーベリーの業務用冷凍ピューレ。フランス語で「ミルティーユ」と呼ばれているフルーツは野生種のブルーベリーで、果肉の粒が小さいのが特徴の品種です。ジャムやソースの仕込みに利用されています。